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未来の食料不足危機に立ち向かう北大発スタートアップ 高たんぱく植物「ウォルフィア」本格的生産の実証を開始します!│Floatmeal株式会社

2024/08/20 (Tue)

~Floatmeal株式会社が株式会社三友環境総合研究所と提携しました~

Floatmeal株式会社は、6月10日、株式会社三友環境総合研究所と、ウキクサの一種である「ウォルフィア」の生産・加工に関するパートナーシップを提携しました。

Floatmeal㈱は、「廃棄物は未来の資源」と位置づけている三友グループに深く賛同し、共同実験を行うことで破棄物の明るい未来を創造できると確信し、共同実験を提案し、本パートナー提携に至りました。本提携に基づき、当社は、安平町に生産拠点を確保し、加えて両社での共同実証試験を通じて、持続可能な食料生産の実現に向けた研究をより一層推進していきます。

 

上記プレスリリースの詳細については、こちらからご覧ください。